Цитата:
Сообщение от Jannic
в фольгу заворачиват, чтобы было сочнее, иначе сок стекае вниз.
по времени- я делаю стейк форели- 13 минут (ну примерно 1, 5 см)
ИМХО больше не к чему, рыба нежная.
палтус и судак, филе- 10 , они тонкие, это готовила без фольги, с овощами и сыром.
|
я пол часа делала, т.к. боялась не додержать, теперь попробую на 15 мин.