Цитата:
Сообщение от liza akishina
Лен, а в овсянке нет глютена? Че то туплю...
|
вроде что есть...овес ведь?
глютен (от лат. gluten — клей), клейковина — понятие, объединяющее группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи, овса и ячменя