Я готовлю вот такой пирог. Получается вкусно и быстро, но он не очень высокий.
И дела без мака и ореха=их у меня почти не бывает
Пирог "Чёрный принц"
Приблизительное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Тесто:
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
2 яйца
1 чайная ложка соды
2 чайные ложки какао-порошка
мак – по вкусу
Глазурь:
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка сливочного масла
2 чайные ложки какао-порошка
мускатный орех - по вкусу
Я добавляю или мак в тесто, или мускатный орех в глазурь - мне не очень нравится, как эти пряности сочетаются.
Инструкции по приготовлению:
Из ингредиентов замешать тесто, вылить его в промасленную форму. Выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут. Края пирога должны отстать от формы, и, если проткнуть пирог посередине спичкой или деревянной зубочисткой, она остаётся сухой - то пирог готов!
Ингредиенты для глазури смешать и варить на медленном огне до закипания. Дать массе немного остыть и заглазировать пирог
|