[lenaluna]

Сообщение от МамаМила

Я делаю студень так:
Покупаю:
Свиные ноги и говяжий подбедерок
Морковь
Петрушку
Зеленый горошек
Чеснок
Перец горошком
Маринованный огурец

Мясо варю 6 часов, бульон чуть-чуть пересолить. Мясо распотрошить.Морковь варю отдельно, чтобы потом нарезать цветочками. Разливаю по тарелочкам, добавлю мелко рубленный чеснок, листья петрушки, немного зеленого горошка, перец . И пару срезов маринованного огурца.
Приятного аппетита!!!!)))

Ах, слюнки бегут!!! Спасибо!!!