Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 19-12-2008, 22:19     #3285
Коротуся
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: в Северной столице,на гражданке
Сообщения: 9 044
Коротуся отсутствует


Цитата:
Сообщение от Коротуся Посмотреть сообщение
Ореховый соус
Майонез 1200гр.
Орехи кешью 200гр.
Арахис 200гр.
Кунжут семя 140гр.
Соевый соус 140гр.
Уксус лимонный «Понзу» 100гр.
Сахар песок 60-70гр.

В небольшое количество майонеза (200-300гр.) добавить орехи кешью, арахис, кунжут. Всё это тщательно взблендить + добавить весь остальной майонез + соевый соус + соус «Понзу»; 60-70гр. сахара развести в 100гр. бонито и добавить к вышеизложенным ингредиентам; затем всю эту массу хорошенько перемешать и измельчить блендером.
Должен получиться очень вкусный ореховый соус!

это на большое кол-во
Цитата:
Сообщение от mari5 Посмотреть сообщение
Сама я точно не приготовлю, а все таки, чем можно заправить такой салатик другим
он же совсем не сложный (соусок)
ну на крайняк( я думаю) можно в японском отделе посмотреть готовый уже ореховый соусок


ну,а если хотите поэксперементировать,то воображение может развиться не нашутку,ну например:
майонез с масаго можно смешать ,или ещё чего-нить