Диетологи считают, что хлеб , особенно сдобный, продукт малополезный, гораздо полезнее хлеб зерновой или из грубой муки (как раз про такой наши предки на которых любят ссылаться говорили :"Хлеб всему голова"), наши бабушки и дедушки жили в такое время когда выбор продуктов был не такой как сейчас и булка с сахаром считалась лакомством. Сейчас же выбор продуктов огромен и наши дети просто закормлены углеводами, поэтому можно обходиться без хлеба. Хотя лично я предпочту любому пирожному горвушку мягкого душистого черного хлеба с солькой.
|