Цитата:
Сообщение от Nosik
Девочки, а вот у некоторых на фотографии тортики какие-то блестящие... это из-за чего?
Читала на других сайтах, что в холодильнике нежелательно хранить готовые изделия из мастики... может, на ней образовывается конденсат и из-за этого они как будто блестящие?
|
Я хранила в холодильнике, а иначе торт со сметанным кремом долго бы не простоял. В первый раз делала матовую мастику, она так матовой и осталась. Второй раз специально делала чтобы блестела (мокрой кисточкой по ней прошлась)