Цитата:
Сообщение от olik_
Девули-дорогули, доброе утро!!   Я совсем ненадолго, на минуточку....
Расскажите мне, пож-та, кто как варит грибной суп, а?   Муж дал мне задание, а я забыла, как его варить  Мы с дочей щас съездим в беременный магаз, ну тот, который должен открыться  Я потом вернусь, вас почитаю..... 
|
я варю из сушеных грибов...
Отдельно отвариваю грибы, отдельно перловку... Потом делаю немного необычно... ставлю пустую кастрюлю на плиту.. наливаю масла немного... и обжариваю прямо в ней морковку с луком... туда высыпаю грибы нарезанные, обжриваю еще.. туда перловку.. 2 минуты грею и заливаю отваром из-под грибов и водой... когда закипит - добавляю картошку, солю-перчу... се.. очень вкусно.. только что варила... седня вот твою солянку буду пробовать делать...
