Цитата:
Сообщение от Vice Versa
масло растительное сильно охладить (не замораживать только) в холодильнике, перелить в емкость пол бутылки, добавить желток 1 яйца, посолить/поперчить, плюс горчицы 1 ч.ложка, сбрызнуть лимоном. Быстро взбить блендером или миксером. Хранить в холодильнике, во избежание расслоения.
|
записала. муж давно спрашивает, что такое дом. майонез