Цитата:
Сообщение от alzo
прывет  дяй рецепт шампиньонов с сыром-где то ты писала что делала  |
да кабы яеще помнила его!
я у друзей их обычно ела, и рецепт они мне говорили, но я давно их делала да и с ними не общаюсь, попробую вспомнить че туда класть надо!
короче вычищаешь перепонки, ножки отрезаешь, добавляешь чеснок все это дело измельчаешь, смешиваешь с тертым сыром и начиняешь этой смесью шляпки. выкладываешь в посудину для духовки или на протвень(зависит от количества) и вроде сливками залить немного надо, затем в духовку до готовности. какую температуру надо не помню, можно взять среднюю- около 180-200!
вроде как-то так!
но получается очень вкусно!
попробуй немного сделать, может получится!