Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Готовим вместе с Tupperware!
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 27-11-2008, 01:34
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #691
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Сегодня мне захотелось сделать ёжики. Рецепт писать не буду, и так все знают. Хочу показать, как использовала посуду.

Решила сварить рис в Термосервирователе аль денте (то есть до полуготовности).

Засыпаем рис в сито ТС:



Моем



Часть риса просачивается в дырочки. Думаю, что круглозерный просачиваться не будет )
Так что моем прямо в чаше ТС, чтобы в конце "убежавшие" рисинки вылить обратно в сито.
Дальше заливаем кипятком и закрываем крышкой на 20 минут. Рис для ёжиков готов!
В процессе дальнейшего приготовления ёжиков он еще дойдет. А если хотите сварить рис на гарнир, чтобы он не разварился и был рассыпчатым - слейте эту воду и залейте снова кипятком. Ну или горячим молоком Будет вкусная каша.

Вот так выглядел рис в воде через 20 минут