Цитата:
Сообщение от Язва
А кто-нибудь варит кислые щи с перловкой, а то я тут слышала,
что настоящие щи с ней варятся, причем варить ее надо долго  |
я варила просто щи с кислой капусты. Получилось очень вкусно! Даже доча (супы вообще не любит) уплетала за обе щеки
А перловку надо в первую очередь варить, минут 40, когда почти сварится, уже все остальное.
А разве рассольник без перловки варится????
Кста, где-то видела рецепт в инете (от Похлебкина, что-ли)