Цитата:
Сообщение от grape
А можно поподробнее: на какое кол-во сливок рассчитан рецепт и какой лучше брать сыр плавленный? 
|
Я, как правило, делаю соуса побольше, он и к мясу хорош.
Примерно 250 ml сливок, грамм 150 плавленного сыра. Только сыр лучше брать без добавок, просто сливочный.
