Цитата:
Сообщение от КотЯша
как готовишь?? там нужно что ни будь счищать?? верхний слой? который ...  |
Язык и правда устрашающий... Ну почему у всех мужчин гигантомания,если огурец - то с кабачок, если картофель - то с маленькую дыньку...
Срезать с языка сырого ничего не надо. После того, как сваришь его с лучком, лавровым листом и пр.по вкусу ( я думаю этого гиганта часа три не меньше варить) - вынь из кстрюли и под холодную воду и снимай всю эту кожу жесткую. Только, именно под холодной водой, так как, если он полежит - ни в жизнь не отдерешь.
Приятного аппетита!