Цитата:
Сообщение от maksim
А в наборах для суши находится этот пакетик с уксусом.  И муж моей сестры -шеф повар в ресторане.Так у него там тоже делают с ним.Дома он делает тоже с обычным круглым рисом и без этого самого уксуса.Может он и не уксус называется,это Лена (Бутончик)так назвала,но я поняла о чем она говорит... |
уксус этот добавляется в специальный рис и уксус там специальный, рис вариться как то странно под крышкой с этим уксусом и почти без воды)))))