Девы!! я опять про жрачку.
1) у меня была бабушка ( ее уже нет) и она пекла изумительные пироги.Воздушное наздрястое тесто ( ставила опару конечно) в свои 15 лет мне было не до пирогов.
Сейчас свекрвоь кочнено тоже печет пироги, но она замешивает тесто и сразу же в духовку, пироги получаются тонкие..вкусные..но...не те..
может печет кто, или мамы, свекрови пекут..поделитесь пожалуйста...
всем спасибо !!!
|