Цитата:
Сообщение от Vikul*ka
ага,и не говори-что буженинка,что греческий-ну прям ничего особенного!
вот мой муж от меня ждёт-не дождётся буженины этой...
мы,когда к родителям в гости ездим,его мама постоянно всякую вкусноту делает-в том числе буженину
потом он мне говорит-а ты когда сделаешь?
я,честно говоря,не умею....
|
Мона я скажу?

Берешь кусок свинины,делаешь дырки в разных местах и пихаешь туда морковки кусочки и чеснока(называется шпигуешь

)Потом весь кусман солишь,перчишь и в фольгу.Потом в духовку и все.Завернуть надо так,чтобы не вытекала жидкость из фольги,иначе сухать будет.
