я никогда не покупаю банки, считаю, что там все равно химия добавлена.
ИМХО. Я покупаю мясо в Гатчине муж берет, в каком-то хозяйстве, или у друга у нашего берем свежезамороженную свинину - в продукции его фирмы мы все уверены. И варю.

Овощи. Тоже не беру банки. Потому что когда я натру ребенку морковь- она темнеет на след. день, а в банке хранится...ну неделю- минимум, а то и месяц. Это не просто так.
Так что овощи что-то бабушка присылает, но в основном берем на рынке.