Цитата:
Сообщение от ava
как мне быть??? фольга есть...но она наверное не спасет?
я где-то читала,
огурцы резать туда можно?
|
я делала рулет в фольге, получилось ничуть не хуже. Огурцы маринованные, указанные в рецепте, я не добавляла - делала фарш как на котлеты, лука побольше правда.
Сформировала на фольге рулет и закрыла фольгу - пекся не помню сколько - минут 30, сверху ничем не обмазывала, ближе к концу приготовления приоткрыла фольгу,чтобы зарумянился сверху.
Рулет надо хорошо утрамбовать, а то треснет.