Тортик "Молочная река-кисельные берега".
1 пачка сухого кисельного концентрата размять в порошок, добавить 3 яйца, 2 ст.л.муки и 1 ч.л. соды, гашеной уксусом.
Жидкое тесто, выпекаем 3 коржа в разогретой духовке 7-10 минут.
Тесто тоненьким слоем получается.
400 гр 30% сметаны взбиваем с 100 гр сахара (не забывайте, тесто сладкое, так что сахар в сметану добавлять по вкусу).
А далее собрать торт
Можно промазывать коржи вареньем, если есть желание.
Вот