Про кашу: продается в Детях "Быстренок" молочная - я ее использовала как переходную от порошков, и сейчас иногда покупаю. Там хлопья, но мелкие. Заливаешь кипятком (если молочная) - настаивается несколько минут - и готова. Потом остудить надо. Еще проще, чем порошковая - размешивать почти не надо
