ПАЭЛЬЯ
1 луковица, 2 перца сладких, 5 зубчиков чеснока, 2 ст.ложки порошка паприки, 3 крупных помидора без кожицы, соль по вкусу, щепотка шафрана, 300 гр креветок, 300 гр индейки,
4 мультяшных стаканчика риса (у меня был Жасмин), 5 мультяшных стаканчиков воды.
Щепотку шафрана замочить в 2 ст.ложках кипятка.
На режиме выпечка в 0,5 ст.л масла обжариваем курицу 10 минут, потом добавляем 2 ст.л масла и лук, перец и чеснок еще обжариваем 10 минут, потом положить рис, креветки, помидоры, шафран вместе с его водой, порошек сладкой паприки - перемешываем и готовим оставшиеся 5 минут. Затем наливаем воду. Перемешиваем. Ставим режим ПЛОВ.
|