Даже не знаю, куда послать
, может к учебнику по экономике? Рентабельность можно оценивать в динамике - сравнивать с предыдущими периодами, можно со средней по отрасли, можно с рентабельностью конкурентов, можно с плановой, можно с заданной владельцами бизнеса. ну и т.д. Да и рентабельность бывает разная - продукции, деятельности, капитала, инвестиций. В общем все зависит от Ваших целей.