[fenix***]

Сообщение от Ватрушкина мама

девочки, а правда, какое вы тесто делаете для пельменей??? так захотелось налепить... ну.. наверное теперь надо говорить: "накатать пельменей"

Очень просто: мука, вода, яйцо, соль. Главное не делать жидким и не перемесить, чтоб не стало жестким Все ингредиенты на глаз я делаю на стакан воды.