Цитата:
Сообщение от Konya
Чтобы кисленький был надо когда свеклу с морковкой , луком и томатной пастой тушишь туда уксуса немного добавить, только не переБОРЩить  Столовую ложку примерно |
а я использую квашенную капусту. для кисленького добавляю рассола из той же капустки.