а мне кажется, что уже пора все пробовать - и сыр, и молоко, и каши из хлопьев на молоке (если нет алегрии на молочку). мы уже к вашему возрасту все это ели, это и доктора рекомендуют ( у нас - очень суперский доктор). как сейчас помню, как она нам рекомендовала вводить каши из хлопьев на молоке - сначала варим кашу, где идет 50% молока и 50 - воды, потом постепенно сокращаем воду и переходим на молоко полностью. также она советовала нам вводить и чистое молоко - сначала 50на 50, потом - все ближе к "чистому" молоку. но все молоко кипятим обязательно
а сыр - неужели у вас от взрослых малышка не успела стащить ни кусочка до сих пор ?
)