Цитата:
Сообщение от nakiss
а как их готовить?
ну и ну  ща пойду - голова не варит... |
Ну это долго рассказывать , если в кратце то нужно сварить очень правильно рис
продается специальный для суши , но после некоторого опыта пришла к выводу, что никакой разницы ( покупаю наш Краснодарский круглозерный) Короче рис должен быть очень липким но рисинка к рисинке , а не каша. Потом заправляешь рисовым уксусом с солью и сахаром и крутишь роллы))) На лист нори рис потом рыбка огурчик перчик сыр , вообщем разные варианты. Еще надо руку набить крутить их что были плотненькие, ровненькие. Если очень надо я потом подробно напишу.
