РЕДЬКА
Редька натирается на крупную терку, туда добавляется много жареного лука и отварное постное мясо, нарезанное тоненькими длинными лимтиками. Ничем не заправляется, т.к. лук жарится на растительном масле. Думаю, что можно еще добавить немного лимонного сока.
|