Цитата:
Сообщение от Encantadora
Мне животноводы говорили, что свежеубиенных животин сразу готовить нельзя,мол надо дать мясу постоять (зловеще так звучит). Кто -нибудь что-то подобное слышал?
|
ага- так вот в сметане (см рецепт выше) и дать постоять- потом сметану вылить- у меня бабушка кролей держала- рецепт ее