Цитата:
Сообщение от КИВИ
девочки..а у меня траур 
делала цветаевский пирог..у меня от так пригорел, что есть невозможно...
а пригорел т.к. я никак не могла понять испекся или нет--вся середина треслась как холодец.
я потом уже поняла , что крем этот сверху не пропекается вовсе!
сколько по времени вы его выпекаете? |
Цитата:
Сообщение от КИВИ
девочки , сколько времени примерно выпекается цветаевский пирог???????????????
|
Я держала при 180 час десять. Сверху зазолотился.
И вытащила остывать-застывать. Серединка была не однозначна, но с остыванием все нормализовалось.