Цитата:
Сообщение от мамаАНИ
Девочки! ХЕЛП!
Собираюсь первый раз суп варить в мульте, и назрел дурацкий вопрос: а водой холодной все заливается?
|
Да, холодной. Причем мясо достаю из морозилки, туда складываю порезанные и натертые овощи: картошку, свеклу, морковь, капусту, все это заливаю холодной водой из под крана и на режим тушение на 1 час. Приправы и соль можно положить сразу, можно за 10-20 минут до окончания варки. Рашьше пенку не снимала, сейчас стала делать немного по другому. Сначало кладу мясо, заливаю водой и ставлю режим: 2 часа тушения. Через час снимаю пенку и складываю овощи, все варится до окончания режима. Если у Вас будет стоять еще на подогреве после варки, не страшно, ничего не переварится.