Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Вкусняцкий топик _4
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 19-08-2008, 13:31     #147
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
из прокисшего молока-кефира - блины!
Эх..блинчики получились толстые,непышные и невкусные из молока
Состав: кислое молоко,мука,яйца,соль,сода,сахар, что не так делала?
Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
она сильно большая? я бы сделала поперечные надрезы с обеих сторон (поперек всей тушки на расстоянии несколько см) , посолила б и в разрезы бы вставила по кружку (или пол кружка) лимона, всунула бы (или посыпала) в разрезы розмарина или укропа (можно еще белого перца), в фольгу и в духовку. А потом фольгу приоткрыть, чтоб чуть зарумянилась.

или можно тож самое, но без фольги, только сверху сбрызнуть тогда оливковым маслом (+можно вина белого плеснуть))
рыбку решила отложить пока, небольшая,на 1кг,думаю,может просто потушить с с луком,морковкой. Просто думаю,мало ли,может как то особенно готовится Спасибо,может и по Вашему рецепту попробую