по опыту знаю - пасху у меня в семье не едят, поэтому в "пасочнице" делала десерт на основе творожного крема (Пискаревского) и замороженной клубники (в блендере клубнику измельчила, добавила крем, взбила, потом желатин - и в пасочницу), можно еще туда взбитых сливок добавить, пошел на "Ура!"
надо еще поискать точный рецепт - специально в прошлом году тщательно записала как и что делала, а теперь найти не могу

а вместо кулича - он мне вечно не удается - делала кранч с шоколадным кремом, просто объеденье! мой отзыв есть на Кукинге, я там под ником ElenaO -
http://www.recipes.spb.ru/my/viewtop...20кулич#514339