Цитата:
Сообщение от Tata-mama
Всем с добрым  !!!! Angel_n с недельками . |
Привет Танюшик!Спасибочки!
Цитата:
Сообщение от rigyk
Наташа с неделькой сегодняшней!
Я делаю так:
1 кг фарша, 1,5 кг капусты, 150 г риса, 2 морковки и 2 луковицы
Капусту мелко режу, кидаю в кипяток и варю в кипящей соленой воде минуты 3 (чтобы запах капустный ушел),
Фарш делаю сама, туда же сразу всегда промалываю морковку и лук (лень обычно мне их отдельно готовить), фарш солю-перчу
Рис замачиваю где-то на час.
Потом все складываю в кастрюлю: капуста-фарш-рис-капуста-фарш-рис-капуста, заливаю на 2/3 капустным отваром и на мааааленький огонь (чтобы чуть-чуть кипело), я тушу долго - часа 1,5, но вполне хватает и мунут 30-40.
|
Спасибки!
И за рецепт тоже!
Только сходила в магазин,собралась уже готовить и холодную воду выключили!Вот блин!
Цитата:
Сообщение от Tata-mama
а я, как же я  меня не видят Я тут недельки всех вычесляю, Удобненько и не кого не забудем. 14  |
Танюшик,классно сделала напоминание неделек