Цитата:
Сообщение от Mallory
в рецепте написано "залить желатин до верха стакана", я так понимаю, что 1 стакан?
|
Ага, ты права, 1 стакан надо.
На все это количество желатина.
Цитата:
Сообщение от Mallory
вообще в маленьких формочках интереснее, но я побоялась - я из маленьких кексы еле вытащила.
повторюсь - это были не ТВ, а другие силиконовые формы.
может, в ТВ-ских и не было бы такой проблемы..
|
Вообще-то это для меня откровение. Я думала, что вытащить кексы из силиконовых форм это вообще не проблема и никогда проблемой не было...
Зачем же тогда еще эти силиконовые формы нужны???
У меня, правда, до TW других силиконовых не было и нет
С TW конечно такой проблемы нет. Всегда все само вылезает, ну или пооттягивать края немного надо предварительно.
Цитата:
Сообщение от skuchun
Дарья, спасибо за подробный ответ, о таких способах, которые в цитате, я даже не догадалась бы по причине отсутствия фантазии
Про йогурт читала на одном дыхании, как детектив. Пошла смотреть, на какую полку можно приткнуть термосервирователь
|
Верите? Я так до сих пор и не придумала, куда его пристроить...
Про йогурт. Была набегом в Ашане вчера, закупилась чудо-бактериями Гифилус от Валио, которые рекомендовала Ася! Только меня терзают смутные сомнения, что это не совсем то, что нужно, так как на коробке было написано "Простокваша"...
И в объеме ни много, ни мало - 1 литр!!! А другого Гифилуса в Ашане не было вообще. Никуда в другое место заехать уже не успели.
По вкусу мне понравилось. На простоквашу не похоже...
Будем надеяться, что это то, что нужно.
) Завтра узнаем, так как я уже опять поставила йогурт.
Учитывая прошлые ошибки, смешивала молоко (на это раз парное домашее...) с гифилусом прямо в стаканах. Теперь в каждом количество гифилусов одинаковое должно быть.
Так что эксперименты идут полным ходом!
Про кашу гречневую терзала вчера свекра.
) Говорит, что каша - супер получается, ему нравится.
А вот рис ему не понравился.
Свекровь забыла про него и вместо 10 минут продержала в термосервирователе все 30. Что там из риса получилось, я так и не поняла, но ему не понравилось однозначно!
))