Цитата:
Сообщение от Ariadna
Хм... С блинами дело такое... Разбираться надо  ) Я не совсем поняла, что значит прилипали с одной стороны? Это с которой прилипали? С той, что первой жарилась? Может сковорода успевала остыть? Для этих блинов нужна очень горячая. И на сколько глобально прилипали? Что совсем не отодрать или просто не подкинуть?
Еще хорошо масла подсолн. прямо в тесто добавить. И еще я сковороду всегда смазываю. Перед тем, как налить новый, и пока жарится немного сбрызгиваю кисточкой маслом ту, сторону, которая еще не жарилась. Тогда не прилипают. Вот. Надеюсь, что понятно объяснила. |
Прилипали с той стороны,что жарится первой.Масло в тесто я добавляю и сковороду, и вторую торону смазываю.....но не помогает.Прилипали не сильно,просто тяжело переворачивать,даже лопатками.А это, ух как раздрожает
Буду искать причину
