Цитата:
|
Сообщение от mamuka
девочки, сделала вчера пирог из песочного теста - улетел на ура. может, кому интересно:
два желтка, масла грамм 200, стакан сахара, муки на глаз, чтобы тесто получилось плотным, все перемешиваете, размазываете тесто по стенкам формы, сверху вишню замороженную, присыпать крахмалом и сахаром. все, минут на 50 в духовку на 170 градусов. улетел за два часа. это примерно, как Высоцкая делала.
|
Спасибо, записала, вот закончу кормить как начну реализовывать все записанные за это время рецепты, наберу весь беременный вес обратно
Никогда не готовила с крахмалом, его просто сверху посыпать? а сколько?
Кстати песочное тесто неплохое замороженое продается, если возиться лень.