Чеснок, укроп(зонтики), смородиновый лист, лист хрена, можно корень построгать, горький перчик разрезать вдоль и убрать семена и перегородки. Всю зелень постричь ножницами. У огурцов отрезать ;опки, сложить в кастрюлю или 3л банку, пересыпая зеленью, и залить рассолом - пропорций не знаю - просто очень соленая вода. прикрыть листьями хрена - и в прохладное место. Через 2 дня можно есть. Можно даже раньше.;-))
|