Все, что надо знать о горшочках
* новый, еще не использованный горшочек надо вымочить в холодной воде час
* прежде чем начать готовить подержите горшочек в холодной воде, блюдо будет сочнее.
* в глиняной посуде готовят только в духовке или в печи. Но не на комфорках!
* всегда ставьте блюдо в холодную духовку, блюдо должно нагреваться постепенно.
* ставьте горшочек на нижнюю полку духовки - будет удобнее доставть
* вместо крышек можно использовать фольгу, чтобы закрыть горшочек
* для получения румяной корочки горшочек закрывать не следует
* когда Вы вытащите горшочек из духовки не ставьте его на холодную поверхность. Пусть слегка остынет на подставке.
* не мойте горшочек абразивными средствами и жесткими мочалками. И уж конечно горшочек не стоит мыть в посудомоечной машине.
Еда в горшочках - это вкусно, занимает минимум Вашего времени - нарезал, сложил в горшочек, поставил и жди себе) и главное - это ПОЛЕЗНО!!!
А еще, если на праздник каждому приготовить свой собственный горшочек с мясом это
