Для однокомпонентных роллов:
Режете лист нори пополам! Кладете рис толщиной не более 6 мм. С дальнего от себя края оставить свободный край в 1 см.
Начинку точно по центру укладываете! По центру именно РИСА, а не листа нори!
Сворачиваете ролл так, чтобы края риса точно совпали!!! Свободный краешек нори смочить водой и довернуть ролл до конца! Дальше можно его катать и придавать всякую форму, сильно не сжимать, чтоб по бокам рис не вылез!
Выглядеть будет так!
