Цитата:
Сообщение от slontik
Греческий салатик
а какой сыр использовали в салатик? 
|
Спасиб

Сыр - фету, конечно

Мне нравится датская в красно-белых упаковках
Цитата:
Сообщение от Cougar
всегда смотрю на Ваши фотки - у меня просыпается аппетит! потрясающе!
|
Спасибо

Мы вроде на "ты" были?
Цитата:
А можно рассказать о натуральном мандариновом желе?
|
Цитата:
Сообщение от Евгеш@
А рецептик можно.
|
Все очень просто

Осталось 3 завалявщихся мандарина в холодильнике (крупные)... никто их не ел, решила пустить на что-нибудь. Очистила от шкурки, разобрала на дольки, измельчила блендером. Массу разбавила кипяченой водой, добавила желатин, дала чуть постоять (чтобы желатин набух - буквально пару минут), долила еще воды,добавила сахара (по вкусу), нагрела (не кипятить!) до растворения желатина. Всё. Разлить по формам и , как застынет, можно лопать

А! ну и перед тем, как в формочки разливать, процедила через сито.