Цитата:
Сообщение от Бука..шка
Фарш (свинина с говядиной 1к1) 500гр + белые сухари из 3 кусочков нарезного батона (через мясорубку прокрученные.. но думаю можно и панировочные уже готовые взять) + 2 яйца + 3 довольно крупно порубленные луковицы (я люблю чтоб посочнее было.. на фотке видно, что лук крупный) + соль\перец\специи по вкусу... ну и 4 вареных яйца.. выложила в форму для кекса половину фарша.. положила на него яйца.. выложила сверху них вотрую часть фарша.. в разогретую до 200 гр духовку примерно на 40 минут..
|
А я этот рулет делаю в фольге.