Орехово-мясные шарики
Оригинально, вкусно
Состав:
100 гр. отварного мяса,
100 гр. отварного куриного филе,
2-3 зуб.чеснока,
~ 150 гр. майонеза,
50-70 гр. грецких орехов
соль, перец черный дробленный
Приготовление
Отварное мясо разобрать на волокна, выдавить чеснок через чеснокодавилку, добавить дробленные орехи и майонез, соль и перец, перемешать.Сформовать шарики, размером с грецкий орех, охладить, сервировать.
Смотрятся интереснее, если их обвалять в дробленных орехах.
Ljubasik с кук-толка
|