Кулич Монастырский
Программа:Цельная мука
Режим:Выпечка с изюмом
Размер:Самый большой
Вам потребуется: Мини-хлебопекарня
5 часов
Ингридиенты
Продукты -- г -- кол-во -- примечания
Дрожжи сухие быстрорастворимые -- 12 -- 4 ст. л.
Мука пшеничная в/с -- 565
Желтки яиц -- 120 -- 6 шт.
Сахар -- 160 -- 3/4 чашки
Маргарин -- 200 -- 1 пачка
Молоко -- 150 -- 5/8 чашки
Цукаты, миндаль, изюм -- 200 -- 1 чашка
Приготовление
1. Маргарин размягчите, но не растапливайте. Желтки с сахаром разотрите до бела.
Поместите продукты для теста в ведерко хлебопечки согласно рецепту.
2. Положите в диспенсер (SD -253) или добавьте по сигналу (SD 207): цукаты, резаный миндаль и сухой промытый изюм.
* Не старайтесь положить цукатов и орехов больше указанного количества. Тесто может не подняться.