сегодня делала рулетики из филе салаки.К сажелению фото нет, но Очень вкусная закуска.На 1 кг филе салаки.Салаку скрутить в рулетики и уложить плотно к друг другу.Полить сверху маринадом:3 децелитра воды,1 дец.уксуса,0,5 дец.сахара,1 чайная ложка соли, 1 луковица (нарезать кольцами),3-4 лавровых листа, немного перчика.225 градусов на 20 минут в духовку.
Напишите кто попробует!
|