Да! Может я не совсем понятно написала: "заготовку для супа" используем по необходимости, т.е. в крем суп преобразовываем его постепенно, по мере необходимости. Мне кажется так лучше, чем сразу же делать крем из всего объема и хранить его в таком виде в холодильнике.
|