РАЗБОРНЫЙ РУЛЕТ "ЧУДО"
3 ст.ложки сметаны, 3 яйца, 3 ст.ложки раст.масла, 3 ст.ложкт сах.песка, 1,5 ч.ложки соды, 2,5 стакана муки. Все смешать. Раскатать тесто в палец толщиной, смазать его густым вареньем, сверху посыпать мелко порезанными орехами и свернуть рулетом. Затем нарезать порционными кусочками. В форме "ЧУДО" растопить 100 г сл.маргарина и аккуратно сложтьб кусочки рулета, прижимая один к другому по кругу. Выпечь. Когда он готов, выложить его на блюдо. и посыпасть сах.пудрой. Резать его не надо, он разбирается.
|