Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
04-03-2009, 11:20
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
Читаю вас и понимаю, что я в этом плане зря...
Читаю вас и понимаю, что я в этом плане зря вообще парюсь - Олька, конечно, скачет перед сном, иногда засыпает долго... Но в целом, мы читаем, потом говорю ей, что пора спать. С ней надо посидеть или...
|
Раздел: Клуб по интересам
01-03-2009, 21:46
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
|
Раздел: Кулинария
28-02-2009, 22:38
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
А я сегодня сделала хлеб в режиме Французский,...
А я сегодня сделала хлеб в режиме Французский, правда, опять получился экспромт...
Хотела сделать обычный французский, оказалось, что хватает пшеничной муки... Воды уже отмерила и дрожжи развела......
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
28-02-2009, 21:26
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
Алена, Аня - с Днем Рождения Кости и...
Алена, Аня - с Днем Рождения Кости и Бори!!!
Желаю им вырасти настоящими мужчинами, ессесно, здоровья и удачи!
:support::flower::support::flower::support::flower::support::flower::support::flower:
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
28-02-2009, 21:23
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
|
Раздел: Клуб по интересам
28-02-2009, 09:33
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
Про шумы - может я просто спокойно к ним...
Про шумы - может я просто спокойно к ним отношусь... Но вот пара фоток (это я учусь, фотки не обработаны, резкость не повышала). Девушка снята на ИСО 400, доча - ИСО 640. Снимала с рук, Никон D80,...
|
Раздел: Клуб по интересам
27-02-2009, 08:57
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
|
Раздел: Наш дом
24-02-2009, 09:14
|
Ответов: 49
Просмотров: 3 941
Такая...
Такая http://www.electrolux.ru/node38.aspx?productId=9314 Пока нареканий нет никаких :)
|
Раздел: Наш дом
23-02-2009, 14:08
|
Ответов: 49
Просмотров: 3 941
|
Раздел: Кулинария
21-02-2009, 18:28
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
хлопья зародышей пшеницы это хлопья зародышей...
хлопья зародышей пшеницы это хлопья зародышей пшеницы :)) Так и написано на упаковке, продаются в отелах, где всякие здоровые товары - на фруктозе, безглютеновые и т.п. Я покупаю в таллинском....
|
Раздел: Кулинария
21-02-2009, 17:02
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Клуб по интересам
20-02-2009, 08:41
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
18-02-2009, 10:10
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
17-02-2009, 19:10
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
|
Раздел: Кулинария
14-02-2009, 12:42
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
13-02-2009, 12:43
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Про смесь "Деревенская" из Триэра...
В общем,...
Про смесь "Деревенская" из Триэра...
В общем, начну с вывода - покупать смеси я в Триэре больше не буду точно. Тока добавки, но их мне надолго. Объясню почему.
Я сделала хлеб по их рецептуре - 10%...
|
Раздел: Кулинария
13-02-2009, 12:35
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 23:13
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 22:32
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Вот (http://brodhleb.narod.ru/) Адреса там тоже...
Вот (http://brodhleb.narod.ru/) Адреса там тоже есть. Я покупала либо на Сенном рынке либо в таллинском универсаме. Вкус натуральный - такая классика жанра - чисто ржаной, чуть кисловатый с пористым...
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 22:19
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 21:51
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Прочитала еще раз - сумлеваюсь я в этом ;)...
Прочитала еще раз - сумлеваюсь я в этом ;) Раззорились бы заводы стока времени хлеб выставивать ;) Для этого есть те самые аграмы, панифарины... Если почитать форум ХП - там есть девочки, которые...
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 20:45
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Посмотрела - а что такое "Экстра-Р" - я у нас в...
Посмотрела - а что такое "Экстра-Р" - я у нас в Триэре чет такого не видела...
Кстати, сегодня от жадности накупила овсяной муки (толокна), соевой, хлопьев зародышей пшеницы, отрубей и даже ржаных...
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 20:16
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 14:18
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 13:57
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
12-02-2009, 13:50
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 13:42
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 12:45
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Но рецептура-то имеется как раз на 3 размера,...
Но рецептура-то имеется как раз на 3 размера, зачица можно и XL :) А на ржаном как раз нет вариаций размера - уже написали.
Но я уже и сама поняла почему еще у меня так высоко поднялся - из-за...
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 10:08
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Тогда я не скоро на таймер хлеб ставить буду...
Тогда я не скоро на таймер хлеб ставить буду :046:
Смотрела на сайте хлебопечки - беру в 2 раза меньше, чем при обычной выпечке, т.е. на полкило муки 10-12 г дрожжей. Даже если брать пересчет от...
|
Раздел: Кулинария
12-02-2009, 09:03
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
11-02-2009, 20:37
|
Ответов: 2 478
Просмотров: 383 541
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
11-02-2009, 16:55
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
Маша, ты серьезно маханула, потому как для того,...
Маша, ты серьезно маханула, потому как для того, чтобы фотографировать так, как ты пишешь, надо как минимум обладать уже некоторым опытом общения с зеркалкой, а судя потому, что человек переходит с...
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
11-02-2009, 12:35
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
90-я - это продолжение линейки D70-D80, теперь...
90-я - это продолжение линейки D70-D80, теперь D90. Это не профессиональная, но из любительских с очень хорошими возможностями. 70 и 80 сейчас сняты с производства, хотя 80-ку еще можно найти (мне...
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
11-02-2009, 11:59
|
Ответов: 3 785
Просмотров: 128 858
|
Раздел: Клуб по интересам
11-02-2009, 11:52
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 17:01
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Там же еще полчашки отрубей...
На самом деле,...
Там же еще полчашки отрубей...
На самом деле, не знаю, как в ХП - пока не пекла в ней на предпортовой, но на обычной выпечки у меня всегда больше муки идет именно этой, чем в рецепте...
Можно было...
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 10:11
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Клуб по интересам
10-02-2009, 10:07
|
Ответов: 15 211
Просмотров: 1 130 284
И я к вам в компанию учащихся фото ру ;) Там я...
И я к вам в компанию учащихся фото ру ;) Там я Таффи.
Про exif - это информация, которая прилагается к фотофайлу, где отражены все параметры снимка. Для того, чтобы она не пропала при примитивной...
|
Раздел: Кулинария
09-02-2009, 15:37
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
09-02-2009, 15:30
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
09-02-2009, 14:27
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Взвешивать лучше весами, конечно.
Муку...
Взвешивать лучше весами, конечно.
Муку просеивать ну не обязательно конечно, но очень желательно - она насыщается кислородом. И, конечно, тут соотношение объема веса иное.
И колобок контролировать...
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 17:49
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 11:34
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 11:24
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Вот и я на сайте что-то не нашла...
Тут тоже...
Вот и я на сайте что-то не нашла...
Тут тоже проценты, но на весь продукт.
Например тот самый Мариинский дан так:
Мука ржаная обдирна - 70-30%
Мука пшеничная высшего сорта - 30-70%
Дрожжи...
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 23:13
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 22:49
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 261 439
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 22:37
|
Ответов: 2 478
Просмотров: 383 541
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 22:32
|
Ответов: 1 872
Просмотров: 170 086
Нет, не со смесью. К экстракту глофы рецептуры...
Нет, не со смесью. К экстракту глофы рецептуры разные. Есть там "мариинский". Вот его и пекла, процент ржаной брала самый высокий.
Завтра напишу как на вкус.
Смесь купила только одну - деревенскую -...
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 22:22
|
Ответов: 2 478
Просмотров: 383 541
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 22:21
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 261 439
|