Раздел: Кулинария
05-03-2009, 18:24
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
а у нас апельсиновый...
а у нас апельсиновый чизкейк...
http://img0.content.foto.********/mail/morgaur/2729/i-2736.jpg
вот так выглядит он сам
а вот так он выглядит с...
|
|
Раздел: Кулинария
05-03-2009, 16:27
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
когда горячие, я оставляю их под влажным...
когда горячие, я оставляю их под влажным полотенцем и сверху еще сухим накрываю. и потом ТОЛЬКО под толстым полотенцем держу или в плотно закрытом пакете, иначе тесто засохнет
|
|
Раздел: Кулинария
02-03-2009, 23:31
|
|
Ответов: 83
Просмотров: 7 149
|
|
Раздел: Кулинария
02-03-2009, 17:11
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
девочки ,делала творожные пончики... первая...
девочки ,делала творожные пончики... первая порция вышла как надо, а дальше стали "расплываться", вышли ужасные жирные ни на что не похожие плюхи :( что не так, как думаете? мало муки? масло остыло?...
|
|
Раздел: Кулинария
23-02-2009, 13:03
|
|
Ответов: 32
Просмотров: 2 954
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 18:54
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1 711
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 18:53
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1 711
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 18:04
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1 711
я делала только что вот на этой неделе тесто...
я делала только что вот на этой неделе тесто ржано-пшеничное и пекла с капустой
тесто дрожжевое
молоко нагретое, сахар, дрожжи, ржаная мука - в тепло
как запузыриться, добавляла пшеничную муку,...
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 17:10
|
|
Ответов: 3 291
Просмотров: 524 221
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 16:14
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 16:08
|
|
Ответов: 3 291
Просмотров: 524 221
наш тортик к 23...
наш тортик к 23 февраля...
http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2717.jpg
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 15:54
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
22-02-2009, 15:28
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
21-02-2009, 17:55
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
на ЛВ есть топик про эчпочмаки, туда идет мясо,...
на ЛВ есть топик про эчпочмаки, туда идет мясо, картошка и лук...
с чем у автора фоток - тоже интересно.
мы в свои взяли пополам свинину и индейку, и примариновали с винным уксусом, солью и перцем....
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 17:27
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 16:51
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
в бульон, где уже в районе получаса варились...
в бульон, где уже в районе получаса варились ежики, опускаем помидор на минутку
достаем, обдаем хол. водой, снимаем шкурку
помидор без шкурки, 2 зубчика чеснока, пара веточек петрушки и пол стакана...
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 16:49
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 16:42
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 16:28
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
20-02-2009, 00:00
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
19-02-2009, 19:52
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
19-02-2009, 19:51
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
19-02-2009, 17:47
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
19-02-2009, 17:21
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 718
http://www.good-cook.ru/tort/tort_149.shtml
мне...
http://www.good-cook.ru/tort/tort_149.shtml
мне вот такой очень нравится
СОСТАВ
250г слоеного теста, 400г рыбного филе, 2~3 крупные луковицы, 2/3 ч ложки соли, 1/2 ч ложка перца, при желании - 1/3 ч...
|
|
Раздел: Кулинария
19-02-2009, 17:16
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
я читала на сайте, где в принципе описывалась...
я читала на сайте, где в принципе описывалась технология выпечки хлеба, что сперва хлеб ставят на небольшой огонь, чтобы тесто дорасстоялось и пропеклось внутри, а только минут через 20 делают огонь...
|
|
Раздел: Наши дети - месяц за месяцем, год за годом
18-02-2009, 23:01
|
|
Ответов: 3 139
Просмотров: 113 412
я была
мне понравилось
получила для себя много...
я была
мне понравилось
получила для себя много полезной информации и главное - разобралась в себе во многом...
единственно, что мне казалось что это будет типа лекции с раскладыванием по полочкам,...
|
|
Раздел: Кулинария
18-02-2009, 16:20
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
18-02-2009, 15:24
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
18-02-2009, 12:37
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
18-02-2009, 00:21
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
17-02-2009, 23:37
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
17-02-2009, 23:06
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
15-02-2009, 21:32
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
14-02-2009, 01:44
|
|
Ответов: 169
Просмотров: 62 151
|
|
Раздел: Кулинария
14-02-2009, 00:43
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
белок + сахарная пудра (на 1 белок от 100 гр...
белок + сахарная пудра (на 1 белок от 100 гр пудры), взбиваю миксером
можно добавлять воду с красителем или сок для подкрашивания, тоже хорошо застывает. только она быстро засыхает, так что сразу как...
|
|
Раздел: Кулинария
13-02-2009, 00:30
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
а мы вот к Дню Валентина готовимся...
спасибо...
а мы вот к Дню Валентина готовимся...
спасибо Saechka за идею :)
http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2672.jpg
http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2673.jpg
а кому пиццы...
|
|
Раздел: Кулинария
11-02-2009, 14:36
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
прослоить чем-нибудь, чем любите
варианты -...
прослоить чем-нибудь, чем любите
варианты - сметана с сахаром, просто жидкое варенье, масло со сгущенкой...
можно типа панчо сделать (порезать кубиками, обмакивать в сметану с сахаром, выкладывать...
|
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 10:34
|
|
Ответов: 24
Просмотров: 9 256
|
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 00:44
|
|
Ответов: 24
Просмотров: 9 256
мне очень понравилась "Королевская шарлотка",...
мне очень понравилась "Королевская шарлотка", только я все для нее сама готовила, а не покупные брала бисквиты
в принципе, не сильно заморочный
у меня не очень аккуратно выглядит на фото почему-то, в...
|
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 00:28
|
|
Ответов: 7
Просмотров: 680
я делаю, но без сгущенки
пачку слив. масла -...
я делаю, но без сгущенки
пачку слив. масла - растопить
добавить 4 ст. ложки какао, 2 яйца, 2-3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки коньяку
довести до кипения, помешивая
мелко нарезать 1 стакан грецких...
|
|
Раздел: Кулинария
10-02-2009, 00:25
|
|
Ответов: 8
Просмотров: 522
у меня погружной, и ни разу ни возникло мысли,...
у меня погружной, и ни разу ни возникло мысли, что мол "вот бы мне с чашей"
я им очень много всего делаю, правда, фарш мой не осилит, но у меня браун, которому лет 5 уже, может, просто "силы уже не...
|
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 16:29
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 16:28
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
так
я все на глаз делала,
но примерно...
так
я все на глаз делала,
но примерно напишу
пачка маргарина (оставила при комнатной температуре, чтобы стал совсем мягкий)
1 желток
пол пакетика разрыхлителя (около 2 ч.л.)
1 стакан сахара
1 стакан...
|
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 16:23
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 15:06
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
08-02-2009, 14:23
|
|
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 263 792
|
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 12:07
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 1 195
|
|
Раздел: Кулинария
07-02-2009, 11:57
|
|
Ответов: 4
Просмотров: 650
тортик машинка?
где-то на ЛВ был мастер класс...
тортик машинка?
где-то на ЛВ был мастер класс :)
http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2605.jpg
http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2606.jpg
как умела, нарисовала вам...
|
|
Раздел: Кулинария
05-02-2009, 18:56
|
|
Ответов: 9
Просмотров: 955
|
|
Раздел: Кулинария
05-02-2009, 18:47
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 1 796
|
