Littleone 2006-2009 - Результаты поиска
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Поиск на форуме

Показано с 1 по 46, из 46.
Поиск занял 0,01 сек.
ПОИСК ЗДЕСЬ: Сообщения от: Ольгутка
Раздел: Кулинария 05-04-2009, 16:13
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Так же, как и Вы, надеюсь на то, что limon...

Так же, как и Вы, надеюсь на то, что limon поделится с нами своими секретами приготовления тортика (рецептом и рекомендациями).
А за остальными описаниями, рецептами, рекомендациями, обсуждениями,...
Раздел: Кулинария 05-04-2009, 00:26
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
И еще, если воспользоваться альтернативным...

И еще, если воспользоваться альтернативным поиском, то можно найти кучу тем.
Вот, например:
Подскажите: Как приготовить лазанью и соус к ней. ...
Раздел: Кулинария 05-04-2009, 00:17
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Так несколькими сообщениями выше на этой странице...

Так несколькими сообщениями выше на этой странице Герочка написала уже.
Раздел: Кулинария 04-04-2009, 20:58
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Я тоже поняла, что на фотках что-то вроде тортика...

Я тоже поняла, что на фотках что-то вроде тортика закусочного. Наверно, сверху сыр, а между коржами начинка несладкая. Возможно, это такая многослойная пицца.
Раздел: Кулинария 04-04-2009, 18:38
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Вы их обжаривали?

Вы их обжаривали?
Раздел: Кулинария 04-04-2009, 00:16
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А что у Вас были за начинки? Очень симпатичный...

А что у Вас были за начинки?
Очень симпатичный тортик получился!
Надеюсь, Вы его фотками и описанием похвастаетесь также в теме про бутербродные тортики... :006:
Раздел: Кулинария 03-04-2009, 21:51
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Это мой любимый салат. :support: Я вместо хамона...

Это мой любимый салат. :support:
Я вместо хамона бекончик лапшой нарезала. Лимонный сок и оливковое масло обычно перемешиваю отдельно со специями и заливаю готовой смесью. Перец туда обычно не...
Раздел: Кулинария 22-03-2009, 20:11
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
slontik, спасибо за подробный рассказ с...

slontik, спасибо за подробный рассказ с замечательными фотографиями!

Несколько вопросов, если можно?
Как попробовать, готово ли мясо, если оно внизу, а мы ведь не мешаем ничего. Его же придется...
Раздел: Кулинария 21-03-2009, 20:19
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Очень вкусненько! Как вариант можно попробовать...

Очень вкусненько!
Как вариант можно попробовать модернизировать рецепт.
Я в форму укладываю рядочками брокколи и цветную капусту. Чтобы они легли аккуратнее, разрезаю соцветия вдоль пополам.
При этом...
Раздел: Кулинария 16-03-2009, 00:34
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
"Хлебушек" - гениальная идея! Какая молодец Ваша...

"Хлебушек" - гениальная идея!
Какая молодец Ваша мама! И Вы тоже.
Раздел: Кулинария 15-03-2009, 12:53
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Маша! Надеюсь, что Вы и в бутербродном топике...

Маша!
Надеюсь, что Вы и в бутербродном топике тоже похвастаетесь своим шедевром - с фотками и описанием содержимого?
:008:
Раздел: Кулинария 14-03-2009, 21:31
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А при какой температуре выпекали Вы и как...

А при какой температуре выпекали Вы и как долго?
Ставить надо в горячую духовку?

Дамы!
А в некоторых рецептах в тесто для манника рекомендуют добавить масло или маргарин растопленные. Что думаете об...
Раздел: Кулинария 23-02-2009, 14:32
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Как делали? Что туда положили?

Как делали? Что туда положили?
Раздел: Кулинария 23-02-2009, 14:30
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А где сейчас собирают грибы?

А где сейчас собирают грибы?
Раздел: Кулинария 14-02-2009, 19:40
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Дамочки! Напомните, если можно... Если делать...

Дамочки!
Напомните, если можно...

Если делать заливной пирог на кефире-майонезе (ну тот самый, популярный рецепт) с куриной начинкой, то курицу сырую класть?
Или все же грудку отварить? Лучок...
Раздел: Кулинария 26-01-2009, 02:01
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Согласна. У них торт не блинный в традиционном...

Согласна. У них торт не блинный в традиционном понимании этого слова, т.е. блинчики тонкие, испеченные на сковородке, прослоенные начинкой, а другое:
у них очень тонкие коржи, выпеченные в духовке из...
Раздел: Кулинария 18-01-2009, 19:19
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
:flower: - что регулярно ссылки даете... -...

:flower: - что регулярно ссылки даете... - :flower:
Раздел: Кулинария 08-01-2009, 16:50
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А у нас была такая темка: А вы будете готовить...

А у нас была такая темка:
А вы будете готовить Пряничный домик на НГ? (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=932199)

Там дамы обсуждали не только места возможной покупки комплектующих,...
Раздел: Кулинария 28-12-2008, 19:11
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Еще темы в разделе Кулинария (из...

Еще темы в разделе Кулинария (из последних):
Новогодний окорок (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=957942)
А чтобы интересного из свиного окорока сотворить?...
Раздел: Кулинария 28-12-2008, 18:11
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Я тоже мясо для буженины выдерживаю. Это ведь не...

Я тоже мясо для буженины выдерживаю. Это ведь не маринование, как для шашлыка, в кислой среде, а проникновение специй внутрь мяса. Так?
Раздел: Кулинария 28-12-2008, 16:08
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Неоригинально :))....ваш салат из креветок? ...

Неоригинально :))....ваш салат из креветок? (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=249263) Там есть и с использованием Королевских.
Королевские креветки ...
Раздел: Кулинария 23-12-2008, 22:03
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
И Вам спасибо за понимание. Про то, что "страшно"...

И Вам спасибо за понимание.
Про то, что "страшно" - это Вы бросьте! Здесь же не страшно? Ну и там тоже люди, часто те же, что и здесь...
Про то, что "по сто раз все переобсудили". Так, видимо, нет....
Раздел: Кулинария 22-12-2008, 20:46
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
ДеффАчки!! Очень-очень прошу! А давайте...

ДеффАчки!!
Очень-очень прошу!
А давайте рассуждения про тортики бутербродные писать именно в той теме, а?
Я ни в коем разе никому ничего не диктую, не говорю, что нужно делать именно так.
Но Вы ведь...
Раздел: Кулинария 22-12-2008, 20:37
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Ничего, что я отвечу, хоть вопрос не мне? А нет...

Ничего, что я отвечу, хоть вопрос не мне?
А нет там рецепта, где вместе и рыба, и ветчина.
Насколько я понимаю, торты эти или рыбные, или мясные.
Раздел: Кулинария 22-12-2008, 03:05
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Кстати, я делаю рулетики исключительно с...

Кстати, я делаю рулетики исключительно с "Ладушками". Они поплотнее лаваша и держат форму, а главное - одинакового размера (удобно накладывать один на другой, когда прослаиваю разные начинки).
Раздел: Кулинария 22-12-2008, 01:08
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Ох, ну расскажите же поскорей про эти рулеты. Я -...

Ох, ну расскажите же поскорей про эти рулеты. Я - вся нетерпение.
И не только про них.

Какие же Вы кудесницы, дамочки!
Раздел: Кулинария 21-12-2008, 23:16
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
В смысле - блинный пирог, т.е. блины, прослоенные...

В смысле - блинный пирог, т.е. блины, прослоенные начинкой?
Или пирог (дрожжевое или другое тесто), а внутри начинка, прослоенная блинчиками, т.е. курник?
Раздел: Кулинария 21-12-2008, 22:24
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А это кто такие? Наверное, я давно темку не...

А это кто такие? Наверное, я давно темку не просматривала, что не опознала, что это за звери...

Ага... Туманник уже нашла. Про него вопрос отменяется.
А блинник - это блинный пирог? Или курник,...
Раздел: Кулинария 16-11-2008, 17:05
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Про эти 2 ссылки Вы уже отвечали, когда...

Про эти 2 ссылки Вы уже отвечали, когда несколькими страницами раньше Вам их предлагали.

Фотка, о которой Вы говорите, была именно во Вкусняцком?

Выше (на предыдущей странице) я дала Вам ответ о...
Раздел: Кулинария 16-11-2008, 15:02
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Спасибо. Именно эти ссылки я видела, т.к. видела...

Спасибо.
Именно эти ссылки я видела, т.к. видела недавний пост Сказочной.
Я думала, что вдруг раньше давали непосредственно свой в хвасталке...
Раздел: Кулинария 16-11-2008, 01:48
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Мы тут на эту тему отдельный топик...

Мы тут на эту тему отдельный топик забацали:
помогите приготовить рыбный торт (http://www.2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=834717)
Может это поможет?
Или Вы имеете в виду рецепт, который...
Раздел: Кулинария 16-11-2008, 01:22
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Я к ним делала тар-тар.

Я к ним делала тар-тар.
Раздел: Кулинария 29-10-2008, 21:56
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Ох, как это нужно! Жаль, что иногда фотографии -...

Ох, как это нужно!
Жаль, что иногда фотографии - в одном сообщении, а сам рецепт - в другом (иногда отделенный несколькими страницами).
Вдруг получится реализовать размещение ссылок как на фото, так...
Раздел: Кулинария 29-10-2008, 21:48
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Т.е. абсолютно сырой фарш заворачиваете? Не...

Т.е. абсолютно сырой фарш заворачиваете? Не разваливается при заворачивании?
Правильно ли я поняла, что рулет полностью закрыт фольгой при приготовлении? Корочка в этом случае получается? Сколько...
Раздел: Кулинария 20-10-2008, 00:03
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Мне казалось, что они "расстегиваются", как...

Мне казалось, что они "расстегиваются", как бисквитницы... Галлюцинации у меня?
Кстати, иногда я советскую бисквитницу, точнее ее боковые края без дна, использую при изготовлении слоеных салатов....
Раздел: Кулинария 19-10-2008, 21:33
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Хорошая идея. Единственно, что в профессиональных...

Хорошая идея.
Единственно, что в профессиональных формах они "расстегиваются" и становятся больше в диаметре, что позволяет их снять с готового изделия, не задев, не смазав его.
Когда мы поднимаем...
Раздел: Кулинария 19-10-2008, 20:43
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Эх... как не хватает поиска... Герочка, если...

Эх... как не хватает поиска...
Герочка, если перелистать топик, то Вы довольно быстро (минут за 5-15) найдете в этой теме рецепты как грибной полянки, так и торта Панчо.
Также этим рецептам были...
Раздел: Кулинария 19-10-2008, 15:53
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Красиво. А термообработку Вы проводили прямо в...

Красиво.
А термообработку Вы проводили прямо в формочках?
За счет чего они (формочки) не расползлись? Соус ведь жидкий, вроде как тесто должно было размякнуть?
Раздел: Кулинария 02-10-2008, 00:41
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Точно! Как сейчас помню... Читаю книгу Рекса...

Точно!
Как сейчас помню... Читаю книгу Рекса Стаута о Ниро Вульфе и Арчи Гудвине и вижу одно из блюд на завтрак - оладьи из кукурузной муки с кленовым сиропом.
Раздел: Кулинария 29-09-2008, 00:53
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А почему вываливается только из спец-формы? То же...

А почему вываливается только из спец-формы? То же желе ведь можно и из обычных формочек вывалить, если чуть подогреть форму. Разве нет?
Почему из этой формы будет вываливаться, а из других нет?
Что...
Раздел: Кулинария 23-09-2008, 01:11
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Я бы тоже сопротивлялась. В мусоропровод ведь...

Я бы тоже сопротивлялась. В мусоропровод ведь жидкое не сливают.
Раздел: Кулинария 21-09-2008, 19:46
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Дамы! Можно ли еще раз уточнить - сколько времени...

Дамы!
Можно ли еще раз уточнить - сколько времени и при какой температуре выпекаем улитку, если начинка мясная сырая?
И сколько времени и при какой температуре - если начинка готовая?

И еще глупый...
Раздел: Кулинария 21-09-2008, 16:23
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
А если сырое, то сколько времени достаточно,...

А если сырое, то сколько времени достаточно, чтобы мясо сготовилось, то тесто не сгорело?
Раздел: Кулинария 19-09-2008, 02:26
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Входят в комплект, лежат в коробочке с рукавами.

Входят в комплект, лежат в коробочке с рукавами.
Раздел: Кулинария 19-09-2008, 02:25
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
У меня тоже без корочки, тушеная курица...

У меня тоже без корочки, тушеная курица получается.
Что не так делаю?
Хочу не тушеную!!!!!!
Хочу поджаренную!!!!!
:101::101::101::101:
Раздел: Кулинария 17-09-2008, 18:27
Ответов: 9 597
Просмотров: 1 257 471
Автор Ольгутка
Ой, я тоже делаю похожий салат. Прочитала его...

Ой, я тоже делаю похожий салат.
Прочитала его рецепт в книге Ильи Лазерсона "Скорая кулинарная помощь", если не ошибаюсь, то в первой книге.
Его тогда спрашивали о рецепте какого-либо мясного салата,...
Показано с 1 по 46, из 46.

 

Часовой пояс GMT +3, время: 07:39.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.